December 6th, 2013

Пшенично-ржаной хлеб на дрожжах

Пока я так и не научилась хлеб на закваске -хотя ооочень хочется, так что делаю на дрожжах. Для меня это палочка выручалочка, потому что батон я не ем, а черный хлеб покупаю очень редко. О том что у нас в доме закончились все хлебо-булочные изделия , я узнаю в тот момент, когда муж доедает последний кусочек ( а без них он никак не может). Уж если в этот день я не планировала поход в магазин, а в холодильнике завалялась пачка дрожжей, то быть домашнему хлебу. И на этот раз пшенично-ржаной.

DSC_0004 да

Collapse )