February 7th, 2015

Грушевое пирожное

Очень хотелось мне приготовить многослойный торт и чтоб слои были разные, а конечный результат радовал глаз. Присмотрела очень много рецептов, но хотела сделать что-нибудь с грушами, вот нашла пирожные "Яблоко Евы" у Катерины katelig. По названию понятно , что они с яблоками, а я заменила грушами и не прогадала, вышло просто восхитительно, несмотря на один мой косяк (форма в которой я собирала готовый торт раскрылась и первые два слоя растеклись по противню, чем очень меня огорчили) - и так первые два слоя у меня стали одним. Но уверяю это безумно вкусно и стоит потраченного времени на все 100%. Этот рецепт и то что получилось помогло поверить в себя и продолжать готовить новые и интересные десерты. Пирожное очень нежное , в меру сладкое, а корица делает вкус ярче и интереснее.

1DSC_0285

Collapse )